100克和100毫升哪個多

一個是體積一個是質量，沒辦法比較。除非說明具體是哪種東西，比如水：100毫升和100克就是一樣多；植物油100毫升比100克少；鹽水或者糖水之類的100毫升就比100克多。

毫升為體積單位，克為質量單位。所以二者不是能等同的，必須經過換算：

一毫升物品的質量g=1ml*該物質的密度ρ。

例如:1毫升水的質量為:1ml乘以水的密度1克/毫升=1克。

白砂糖（正常粒度）密度是0.87克/毫升，80克白砂糖約91.95毫升。

如何根據體積換算質量：

1、查到密度后，用m/ρv計算。

2、如果是標準狀況下的氣體，可以用體積求出物質的量，再用物質的最求出質量。