粗鹽提純步驟 實驗目的及原理

粗鹽提純基本步驟：溶解、過濾、蒸發結晶。經過這幾步操作后除去的是不溶性雜質。具體步驟：準備器材：托盤天平，量筒，燒杯，玻璃棒，藥匙，漏斗，鐵架臺（帶鐵圈），蒸發皿，酒精燈，坩堝鉗，膠頭滴管，濾紙，剪刀，火柴，紙片。溶解：用托盤天平稱取5克粗鹽（精確到0.1克）．用量筒量取10毫升水倒入燒杯里。

粗鹽提純步驟

基本步驟：溶解、過濾、蒸發結晶。經過這幾步操作后除去的是不溶性雜質。

具體步驟：

1、準備器材：托盤天平，量筒，燒杯，玻璃棒，藥匙，漏斗，鐵架臺（帶鐵圈），蒸發皿，酒精燈，坩堝鉗，膠頭滴管，濾紙，剪刀，火柴，紙片。

2、溶解

用托盤天平稱取5克粗鹽（精確到0.1克）．用量筒量取10毫升水倒入燒杯里。

3、過濾

按照化學實驗基本操作6所述方法進行過濾．仔細觀察濾紙上的剩余物及濾液的顏色．濾液仍渾濁時，應該再過濾一次。

如果經兩次過濾濾液仍渾濁，則應檢查實驗裝置并分析原因，例如，濾紙破損，過濾時漏斗里的液面高于濾紙邊緣，儀器不干凈等．找出原因后，要重新操作。

4、蒸發

把得到的澄清濾液倒入蒸發皿．把蒸發皿放在鐵架臺的鐵圈上，用酒精燈加熱．同時用玻璃棒不斷攪拌濾液。

等到蒸發皿中出現較多量固體時，停止加熱．利用蒸發皿的余熱使濾液蒸干。

5、稱量計算

用玻璃棒把固體轉移到紙上，稱量后，回收到教師指定的容器。比較提純前后食鹽的狀態并計算精鹽的產率。

粗鹽的實驗目的及原理

實驗目的：

1、掌握溶解、過濾、蒸發等實驗的操作技能。

2、理解過濾法分離混合物的化學原理。

3、體會過濾的原理在生活生產等社會實際中的應用。

實驗原理：

粗鹽中含有泥沙等不溶性雜質，以及可溶性雜質如：Ca2+,Mg2+,SO42-等，不溶性雜質可以用溶解、過濾的方法除去，然后蒸發水分得到較純凈的精鹽。

粗鹽的營養價值

1.富含鈉，調節滲透壓，維持酸堿平衡。維持血壓正常。增強神經肌肉興奮性。

2.富含鎂，提高精子的活力，增強男性生育能力。有助于調節人的心臟活動，降低血壓，預防心臟病。調節神經和肌肉活動、增強耐久力。

粗鹽是可以供人食用的，粗鹽是沒有經過加工的天然鹽，主要成分為氯化鈉，粗鹽是人們做腌制食品的重要添加劑，除了可以作為食用的鹽之外，還可以用于美容護膚。粗鹽可以幫助人們壯陽壯腰、祛脂降壓、發汗解表，還可以促進皮脂腺分泌，防止皮膚老化。