初三學生營養健康食譜 哪些食物能健腦

學生飲食一定要遵循規律，定時定量，平時常吃的食物可以繼續保證，不常吃的食物不要盲目選擇。學生每日飲食要多樣化，既要包括主食，又包括副食，水果以及油脂和調味品，數量最好達到營養學會推薦的適宜需要量。

初三飲食注意事項

1、中考期間學習任務繁重，要想保持充沛的體力和旺盛的精力，一日三餐就顯得特別重要啦!家長們在為孩子挑選主食的時候，千萬不要過于精細，最好是以粗糧為主的米面混合食物，比如雜糧包配高鈣牛奶、五谷粥配三鮮肉包、豆渣餅配鮮甜玉米汁等等。

2、備戰中考的過程中，孩子們的心理多少還是有些緊張的，因此對食物的攝入要比平時適當地減少一些，以七八成飽為宜，因為考生在緊張疲勞時，胃腸的排空能力比平時弱了一些，少吃多餐是有助于減輕考生緊張與疲勞的有效辦法，也更有助于減輕胃腸的壓力。

3、食物的安全性遠比食物的營養更為重要，所以家長們不要為了省事或是經常帶孩子外出吃大餐，因為外面的食品不一定干凈衛生，烹煮的方法也未必適合孩子營養均衡的需求。家長們最好讓孩子在家吃飯，如果消化不好可以將水果和蔬菜打成果蔬汁或泥狀。

初三吃什么能補腦

1.牛奶：鈣是天然的神經系統穩定劑。研究證明，人在受到某種壓力時，通過小便排出體外的鈣會增加。因此，考生要注意選擇含鈣高的牛奶、酸奶等食物，可穩定情緒。

2.香蕉：含有一種特殊物質，能幫助人腦產生5-羥色胺，促使人的心情變得安定、舒暢。香蕉中富含的鉀能使神經肌肉興奮性維持常態，使血壓處于正常狀態。香蕉中含有的鎂具有消除疲勞、緩解緊張的功效。

3.柑橘：多吃富含維生素C的食物也具有平衡心理壓力的效果。維生素C的主要來源為新鮮的蔬菜和水果，其中柑橘類水果及番茄是維生素C的最佳來源。

4.小米粥：富含人體所需的氨基酸及其他優質蛋白質、各種礦物質、胡蘿卜素等。常喝小米粥可調節人體內分泌，松弛神經。

5.紅茶：有降低機體應激激素分泌水平的功效，每天飲用紅茶，有利于舒緩神經。