葡萄溝課文原文及賞析

課文主要介紹了新疆吐魯番的葡萄溝是個好地方，那里出產(chǎn)水果，其中葡萄品種多、顏色鮮、味道甜、產(chǎn)量高，制成的葡萄干非常有名。形象地介紹了葡萄溝的風(fēng)土人情。

課文原文

新疆吐魯番有個地方叫葡萄溝。那里出產(chǎn)水果。五月有杏子，七八月有香梨、蜜桃、沙果，到八九月份，人們最喜愛的葡萄成熟了。

葡萄種在山坡上。茂密的枝葉向四面展開，就像搭起了一個個綠色的涼棚。到了秋季，葡萄一大串一大串掛在綠葉底下，有紅的、白的、紫的、暗紅的、淡綠的，五光十色，美麗極了。要是這時你到葡萄溝去，熱情好客的維吾爾族老鄉(xiāng)，準(zhǔn)會摘下最甜的葡萄，讓你吃個夠。

收下來的葡萄有的運(yùn)到城市去，有的運(yùn)到晾房里制成葡萄干。晾房修在山坡上，樣子有點(diǎn)兒像碉堡。晾房的四壁留著許多小孔，里面有許多木架子。人們把成串的葡萄掛在架子上，利用流動的空氣，使水分蒸發(fā)，晾成葡萄干。葡萄溝生產(chǎn)的葡萄干顏色鮮，味道甜，非常有名。

葡萄溝真是個好地方。

課文賞析

課文主要介紹了新疆吐魯番的葡萄溝是個好地方，那里出產(chǎn)水果，其中葡萄品種多、顏色鮮、味道甜、產(chǎn)量高，制成的葡萄干非常有名。

課文共4個自然段。

第一自然段介紹葡萄溝的地理位置，按照時間順序?qū)懥藦某跸牡角锾炱咸褱铣霎a(chǎn)的各種水果，最后落在“最喜愛的葡萄”上，突出本文敘述的中心，自然引出下文。

第二自然段主要講葡萄溝的葡萄品種很多。第一句講葡萄的生長環(huán)境；第二句講葡萄枝葉茂盛；第三句講成熟后的葡萄五光十色；第四句寫維吾爾族老鄉(xiāng)熱情好客。前三句按 照從種到收的時間順序，描寫了葡萄溝美麗的景象：用比喻形象描寫葡萄枝葉的茂盛；列舉不同的顏色，表現(xiàn)葡萄品種多樣。第四句點(diǎn)出這里不僅景色美，人也美。

第三自然段主要講怎么制作葡萄干。第一句承接第二自然段，轉(zhuǎn)入對葡萄干加工制作的說明。第二句講陰房修建的位置、樣子。第三句講葡萄干的制作原理。第四句講葡萄干 的特點(diǎn)及有名的原因。

第四自然段只有一句話，是對全文的概括：“葡萄溝真是個好地方。”抒發(fā)了作者對葡萄溝的贊美之情。

課文有兩幅插圖和課文的第二、三自然段相對應(yīng)。第一幅插圖是人們喜獲豐收的景象；第二幅插圖是維吾爾族老鄉(xiāng)在碩果累累的葡萄架下熱情地招待客人，對應(yīng)“要是這 時候你到葡萄溝去，熱情好客的維吾爾族老鄉(xiāng)，準(zhǔn)會摘下最甜的葡萄，讓你吃個夠”這一句。