液泡存在于什么細胞中

液泡是一種由生物膜包被的細胞器，在所有的植物和真菌細胞，以及部分原生生物、動物和細菌細胞中廣泛地存在。在這個封閉的隔間內充滿了含有各種無機物分子和有機物分子的水溶液，有機物分子包括很多處于溶解狀態的酶，在某些特定情況下也含有被包裹住的固體顆粒。

液泡是植物細胞普遍存在的由膜包被的泡狀結構。在根尖、莖尖等處的幼細胞中呈球形，數量較多。細胞成熟過程中，由多個小液泡融合成大液泡。故在成熟的植物細胞中具中央大液泡，其內充滿細胞液外層為細胞壁。

液泡的功能主要是調節細胞滲透壓，維持細胞內水分平衡，積累和貯存養料及多種代謝產物。液泡膜具有特殊的選擇透性，使液泡具有高滲性質，引起水分向液泡內運動，對調節細胞滲透壓、維持膨壓有很大關系，并且能使多種物質在液泡內貯存和積累。貯存和積累在液泡中的物質包括糖、蛋白質、磷脂、單寧、有機酸、植物堿、色素和鹽類等。具體情況因植物種類、器官組織部位、成熟程度等的不同而異。例如，海帶中積累有大量的碘，柑桔中富含檸檬酸，茶葉有豐富的單寧，甘蔗和甜菜中含糖量高，幼果中通常含有較多的酸，成熟果實中糖分較高等。