堿石灰與二氧化碳反應

堿石灰一般視為CaO、NaOH的混合物。實驗室保存的堿石灰不可能是絕對干燥的，反應時空氣中也存在一定的水份，只要有極微量的水份，就可引發反應。反應一旦進行，就有水生成：CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O，實際反應CO2+H2O=H2CO3、H2CO3+2NaOH=Na2CO3+2H2O。

堿石灰的主要成分：氧化鈣（CaO，大約75%），氫氧化鈉（NaOH，大約3%），和氫氧化鉀（KOH，大約1%），水（H2O，大約20%）。（高中教材中的氧化鈣與氫氧化鈉和水是堿石灰的代替品。）

工業堿石灰是煅燒堿石（即Na2CO3·NaHCO3·2H2O，富鉀鈉的石灰石）獲得Na2O.CaO或K2O.CaO產品，澄清水溶液濃縮制成燒堿。

在不同化學反應中起的作用不同：碳酸鹽加熱分解能產生CO2，只有（NH4)2CO3或NH4HCO3，其分解產生的混合氣體通過堿石灰后，CO2和H2O被吸收，可得到純凈的NH3。（起干燥作用）。運用其干燥作用能實現氣體除雜，如NH?（H?O），堿石灰還可以除去SO?，H?S，HCl，CO?等酸性氣體。