什么是緩慢氧化

有些氧化反應進行得很慢，甚至不容易被察覺，這種氧化叫做緩慢氧化。如動植物呼吸、食物腐爛、酒和醋的釀造等，氧化反應屬于放熱反應。緩慢氧化的危害有造成大量的鋼鐵銹蝕，在緩慢氧化的過程中放出熱量如果不能及時散發出去的話，會造成火災。

緩慢氧化與自燃

1、在某些條件下，有的氧化反應比較劇烈，而有的氧化反應發生的比較緩慢，如動植物的呼吸，食物的腐爛，酒和醋的釀造，農家肥料的腐熟等變化過程中都包含物質的緩慢氧化。

2、緩慢氧化雖然不劇烈，不發光，但要放熱，如果熱量不及時散失，導致可燃物溫度升高引起自燃。

3、常溫下，許多金屬、非金屬及有機物都能發生緩慢的氧化反應。由于反應慢，往往不易引起人們的注意。

4、人和動植物的呼吸也是緩慢氧化反應。糧食、蔬菜、水果貯存的過程中，不斷放出水分和二氧化碳，質量會減少。植物含水越多，呼吸作用越旺盛。

5、自燃就是沒有點火，物質自發地燃燒。

6、露在地表的煤層，由于氣候炎熱，發生緩慢氧化反應而導致自燃。貯存棉花、飼草的倉庫，沾滿機器油的破布、棉絲等堆積時間長了，通風不好有時就會自燃。在干燥的季節，森林也會自燃。