青島烹飪職業(yè)學校現(xiàn)有三二連讀五年制高職大專和三年制職業(yè)中專兩種學制。其中三二連讀五年制高職大專設有烹飪工藝與營養(yǎng)、中西面點工藝、西式烹飪工藝、酒店管理與數(shù)字化運營四大專業(yè)。青島烹飪學校始建于1958年,1981年開辦職業(yè)教育,2011年被教育部認定為國家級重點職業(yè)學校。

青島烹飪職業(yè)學校現(xiàn)有三二連讀五年制高職大專和三年制職業(yè)中專兩種學制。其中三二連讀五年制高職大專設有烹飪工藝與營養(yǎng)、中西面點工藝、西式烹飪工藝、酒店管理與數(shù)字化運營四大專業(yè)。青島烹飪學校始建于1958年,1981年開辦職業(yè)教育,2011年被教育部認定為國家級重點職業(yè)學校。
青島烹飪職業(yè)學校占地面積15895平方米,10355.8平方米,綠化面積2433平方米。學校現(xiàn)有36個教學班,其中鼎志班三個,近1200名在校學生,學校教職工124人,專職教師90人,其中專業(yè)課教師38人,100%為雙師型教師。高、中級教師占教師隊伍的63.2%,專業(yè)教師中5人為高級技師,11人為技師。
青島烹飪職業(yè)學校擁有省優(yōu)秀教師2名,青島市優(yōu)秀教師4名,省教學能手1名,市教學能手6名,學科帶頭人1名,青年教師優(yōu)秀專業(yè)人才11名。有富民興魯獎章獲得者、新長征突擊手、市十大服務新星、中國魯菜大師等一批名師,形成了一批在省市很有影響的不同學科、不同年齡的教師。學校堅持“以人為本、和諧發(fā)展”的辦學思想,形成“校企合作、訂單培訓、工學結合” 特色鮮明的辦學模式。
青島烹飪職業(yè)學校始終堅持“以人為本,以技為魂”的辦學理念,注重學生行為習慣養(yǎng)成和技能培養(yǎng)。為提高學生素質(zhì),展示技能成果,每年舉行“校園美食節(jié)”創(chuàng)業(yè)活動,藝術節(jié)、體育節(jié)、技能周等活動。為學生走向社會奠定基礎。
青島烹飪職業(yè)學校教學質(zhì)量穩(wěn)步提高,2007、2008、2009年、2010、2011年代表青島市參加全國職業(yè)學校學生教師技能大賽,共獲12金14銀9銅的好成績(2007年3金5銀1銅,2008年2金4銀,2009年2金2銀1銅,2010年3金1銀2銅,2011年2金2銀5銅)。
校友評價:青島烹飪職業(yè)學校校園美麗、環(huán)境優(yōu)雅,處處洋溢著書香氣息,是個讀書求學的好地方。行進在校園中,能夠深深的感受到法治精神沁潤心靈??粗畠鹤鳂I(yè)的批閱情況,參加家長會以及與女兒的老師的接觸中,我能夠真切的感受到xx學校的老師勤奮敬業(yè)。
校友評價:青島烹飪職業(yè)學校自然環(huán)境優(yōu)美,很重視法制和道德教育,對家庭經(jīng)濟比較困難的同學幫助和支持力度較大;學校管理較嚴格,孩子班上就很注意對大家良好行為習慣的培養(yǎng);學校還經(jīng)常組織同學聽“法制安全”講座,有時也會邀請家長們一起參加,我們對這一方面非常的滿意。

青島烹飪職業(yè)學校是全日制公辦學校。青島烹飪學校始建于1958年,1981年開辦職業(yè)教育,2011年被教育部認定為國家級重點職業(yè)學校,2012...

青島烹飪職業(yè)學校專業(yè)有:高星級飯店運營與管理專業(yè)、中餐烹飪專業(yè)、西餐烹飪專業(yè)。青島烹飪學校始建于1958年,1981年開辦職業(yè)教育,2011...

青島烹飪職業(yè)學校始建于1958年,開設有高星級飯店運營與管理專業(yè)、中餐烹飪專業(yè)、西餐烹飪專業(yè)。青島烹飪職業(yè)學校與青島酒店管理學院、山東商業(yè)職...

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