鹽的化學(xué)性質(zhì) 有哪些功效

鹽的化學(xué)性質(zhì)：鹽與金屬起置換反應(yīng)，生成另一種金屬和另一種鹽。反應(yīng)條件：在金屬活動(dòng)性順序中，排在前面的金屬可以把排在后面的金屬?gòu)乃柠}溶液中置換出來(lái)，反應(yīng)物中的鹽一般溶于水。鹽與酸反應(yīng)生成另一種鹽和另一種酸。

鹽的化學(xué)性質(zhì)

⑴鹽與金屬起置換反應(yīng)，生成另一種金屬和另一種鹽。

反應(yīng)條件：在金屬活動(dòng)性順序中，排在前面的金屬可以把排在后面的金屬?gòu)乃柠}溶液中置換出來(lái)，反應(yīng)物中的鹽一般溶于水。

⑵鹽與酸反應(yīng)生成另一種鹽和另一種酸。

⑶鹽與堿反應(yīng)生成另一種鹽和另一種堿。

⑷鹽與鹽反應(yīng)，生成另外兩種鹽。

鹽的功效

1、一般來(lái)說(shuō)這種情況下首先給大家推薦的就是要多喝水，最好是純水和檸檬水，盡量不要喝含糖的飲料，因?yàn)檫^(guò)量的糖分也會(huì)加重口渴的感覺(jué)，豆?jié){也是一種很好的選擇，其中90%以上都是水分而且含有較多的鉀可以促進(jìn)鈉的排出，且口感比較清甜，一頓吃咸了后面一兩天就盡量的要吃清淡點(diǎn)，盡量的補(bǔ)充含鉀、鎂多的食物，有利于鈉離子的排出，保持體內(nèi)的離子平衡。

含鉀多的食物有馬鈴薯、南瓜、葡萄干、香蕉、芒果、橘子、海帶等。含鎂多的食物有綠葉蔬菜、小米、蕎麥和豆制品等等。吃鹽過(guò)多對(duì)身體會(huì)造成許多的危害，比如患高血壓，鹽可增加血液容量，增加血壓且鹽可直接破壞血管壁，加速動(dòng)脈粥樣硬化。

易患胃病或者是包括胃癌，因?yàn)辂}過(guò)高可促進(jìn)胃酸的分泌，破壞胃黏膜，高鹽是導(dǎo)致胃癌的一個(gè)重要因素，所以常去飯店吃飯的人胃癌的比例也會(huì)比較高，鹽還可以增加骨質(zhì)疏松的發(fā)病率。

2、鹽是日常生活當(dāng)中很常見(jiàn)的一個(gè)食品，它的主要功能是維持滲透壓。鹽的主要成分是氯化鈉，鈉離子和氯離子是維持細(xì)胞外液滲透壓的主要成分，在細(xì)胞外液的陽(yáng)離子總量中占90%以上，在陰離子總量中率占70%左右，所以鹽可以維持滲透壓，維持神經(jīng)和肌肉的正常興奮性。中醫(yī)認(rèn)為鹽還具有一定的清理胃火的功效，早晨空腹飲淡鹽水一杯，可以清理胃火、清除口臭和口中淡無(wú)味的現(xiàn)象，增強(qiáng)消化功能、增進(jìn)食欲。