1.產(chǎn)品供皇室貴族使用;2.產(chǎn)品不投放市場;3.由官府控制,集中進行大作坊生產(chǎn);4.素稱發(fā)達,長期領(lǐng)先于世界;5.憑借國家權(quán)力,征調(diào)優(yōu)秀工匠,產(chǎn)品大多精美。

西周時期,手工業(yè)由官府統(tǒng)一管理,按行業(yè)設(shè)立車正、陶正等工官管理工匠。工匠集中在官府設(shè)立的作坊內(nèi),使用官府供給的原料,制作加工官府指定的產(chǎn)品。他們職業(yè)世襲,世代為官府勞作。
官營手工業(yè)資金雄厚、規(guī)模經(jīng)營,為細密分工和協(xié)作創(chuàng)造了條件;眾多高水平工匠一起工作,加之對產(chǎn)品質(zhì)量的嚴格管理,有利于手工業(yè)技藝的提高。直到明代前期為止,官營手工業(yè)代表著當時生產(chǎn)技藝的最高水平。
但官營手工業(yè)原料由官府提供,不計成本,不進入市場,缺乏競爭;官營手工業(yè)采取強制工匠服役的手段,引起了工匠的不滿。

起源較早,歷史悠久。部門逐漸增多,生產(chǎn)規(guī)模逐漸擴大,分工日益細密,技術(shù)與水平不斷進步。手工業(yè)與農(nóng)業(yè)的發(fā)展緊密結(jié)合,并受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的制約。多種經(jīng)...

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