綠豆屬于植物體的什么

器官。我們看到植物的根、莖、葉、花、果、種子，就是植物的六大器官，綠豆是植物種子，屬于器官。根、莖、葉是植物的營養器官，花、果實、種子是植物的生殖器官。

植物共有六大器官：根、莖、葉、花、果實、種子。

根是植物的營養器官，通常位于地表下面，負責吸收土壤里面的水分及溶解其中的離子，并且具有支持、貯存合成有機物質的作用。

莖是植物的營養器官之一。是大多數植物可見的主干。當然，例如仙人掌的變態莖。莖下接根，通過木質部將根部吸收到的水分和礦物質往上運輸到各營養器官，通過韌皮部將光合作用的產物往下運輸。

葉是高等植物的營養器官，側邊發育自植物的莖的葉原基。葉內含有葉綠素，是植物進行光合作用的主要場所。同時，植物的蒸散作用是通過葉的氣孔實現的。

花生于花托上，最外面是花瓣，中間包裹著植物的生殖器官，雄蕊及雌蕊。花鮮艷的顏色及誘人的香氣，都是為了吸引昆蟲前來。在昆蟲的幫助下，完成授粉的過程，達到傳宗接代的目的。

果實由花的雌蕊發育而來，多數植物的種子包裹在果實里面。由受精后雌蕊子房單一發育形成的果實稱為真果，如桃、大豆等；通常把僅由子房稱為真果，如桃、大豆等。

種子是種子植物的胚珠經受精后長成的結構，一般有種皮、胚和胚乳等組成。胚是種子中最主要的部分，萌發后長成新的個體。胚乳含有營養物質。